บลูเบอร์รี่ชีทพลาย

  บลูเบอรี่ชีสพาย ส่วนผสม บลูเบอรี่ชีสพาย 1.แครกเกอร์ 2 แถว (แถวละ 100 กรัม) 2.เนยสดชนืดจืด 1/2 ก้อน (ก้อนละ 227 กรัม) 3.ครีมชีส 1 ก้อน (250 กรัม) 4.โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย 5.นมข้นหวาน 2-3 ช้อนแกง 6.น้ำมะนาว 1/2 ช้อนแกง 7.บลูเบอรี่ 1 กระป๋อง (กระป๋องละ 595 กรัม) 8.ถ้วยฟอยด์เบอร์ 3202-P (1 แพ็ค 20 ชิ้น) วิธีทำ บลูเบอรี่ชีสพาย 1.บดแครกเกอร์ให้ละเอียด  2.นำเนยไปละลาย เข้าไมโครเวฟ ครั้งละประมาณ 30 วินาที จนกว่าเนยจะละลายดี 3.ใส่เนยลงไปในแครกเกอร์ที่บดแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้มีลักษณะเหมือนทรายเปียก แล้วกดพายใส่ลงเป็นฐานในพิมพ์ แล้วพักไว้ 4.ใส่ครีมชีสลงไปในชามผสม ตามด้วยโยเกิร์ต นมข้นหวาน และน้ำมะนาว ตีให้ส่วนผสมเข้ากันจนเนียน ชิมรสแล้วปรุงตามชอบ 5.ตักครีมชีสใส่ลงในพิมพ์ เกลี่ยให้เนียน แล้ววางบลูเบอรี่ทับหน้าลงไป 6.สามารถทานได้เลย หรือแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาไว้ได้หนึ่งคืน จะอร่อยพอดี